Nytårs menu ud af huset

Forret:
Flødelegeret provencalsk fiskesuppe med skaldyr & urter, hjemmebagt brød & aioli

Hovedret:
Tournedos af oksemørbrad med rillet af gris, serveret med bourgogne sky, pomm fondant,
selleri puré, syltede skalotteløg, jordskokke chips samt stegte østershatte.

Dessert:
”de 13 desserter”
Hjemmelavet krokant is serveret med symfoni af årstidens tørrede frugter, nødder, chokolade, orange samt honningmarinerede pærer.

Hjemmelavede kransekage stykker til kl. 00.00

Pris per person kr. 395,00

Kontakt

Tel: 74 41 52 00
Mail: info@hotel-baltic.dk

Havbo 29
6470 Høruphav
Danmark

Følg os, og del din oplevelse på de sociale medier

Oplevelse og velvære – en hjertesag for os.